
| こいのぼりが気持ちよさそう! |
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| GW直前なのに、まだ桜が咲いています。 |
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| 第3回全国どんぶり選手権で柏崎の「鯛茶漬け」が第2位を獲得! |
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| 2012全国どんぶり選手権・鯛茶漬けはシード出場 |
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| シーポート風宝船と門松 |
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| もうすぐお正月! |
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| クリスマスはもうすぐ、今年もサンタが登場しています。 |
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| 2階客室の窓の開く幅が狭くなりました。 |
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| 「たんねのあかり」、大賑わい! |
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| レストラン海洋のトイレにスロープ |
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| 台風一過の夕日です。 |
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| 佐渡島が大きく見えます! |
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| 今年は海水浴も機械化が一段と進みました? |
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| 昨日の鯨波海水浴場 |
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| 今年もツバメの雛がまもなく誕生? |
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| 北国街道・岬めぐりのミニツアーがはじまりました |
| 避難所の被災者の方々に名物”鯛茶漬け”を炊き出し! |
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| 避難所の被災者の方々に宿泊券! |
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| 大崎の雪割草がこれから見ごろです |
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| ”全国第3位”感謝の集い |
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| 全国どんぶり選手権・鯛茶漬けは第3位 |
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| 今年はなんと!ホワイトクリスマス♪ |
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| うまさギッシリ博 たくさんのお客様がきてくださいました |
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| 今日から二日間、朱鷺メッセで「うまさギッシリ博」 |
| かえるといっしょに「たんねのあかり」 |
| 花火大会全国ベスト9位 |
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| ベビーシートが設置されました |
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| 柏崎、原酒造さんの酒蔵見学しました |
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| カニ専用の生け簀ができました! |
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| 車椅子に乗って介助の研修 |
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| 地元料理、酒粕の風味が漂う鱈の粕汁 |
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| さけの豊漁祭りは晴天で大賑わい |
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| 今年の松雲山荘の紅葉は、いつもよりズッと色鮮やか |
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| SL信越線 秋の収穫祭号 あいにくの雨です |
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| 谷根のあかりは来年も・・・ |
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| 柏崎特産のフルーツから生まれたジェラート |
| ザ・ホテルシーポートの工房イル・マーレで造る自家製ジェラートの季節となりました。お泊りの客様にウエルカム・デザートとしてお出ししてるものです。なかでもオススメは地元特産のフルーツを使った二つのアイテム。有機栽培のブルーベリーと柿(新道柿)です。人気の6種類(バニラ・チョコレート・ストロベリー・抹茶・ブルーベリー・柿)のほかにもお酒や塩など、ちょっとレアなアイテムもあります。担当者が毎年新商品を考えるのでどんどん増えてしまいました。お好みのジェラートを見つけてください |
| 花が咲くのは7月下旬です |
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| いさり火の季節になりました |
| 真っ黒な写真で、何を撮ったのかわからないと思います。真ん中あたりに、小さな点が見えますが、実はこれ、日本海のいさり火なんです。 地元の縁日「えんま市」が終わると、本格的な夏がやってきます。同じころに海には夕方になるといさり火がポツン、ポツンと増えていきます。 このいさり火は、イカ釣り船のもので、最盛期は水平線はいさり火で埋め尽くされます。夜も深まるときらきらと輝いてとても幻想的な雰囲気となります。 |
| 第3回全国どんぶり選手権で柏崎の「鯛茶漬け」が第2位を獲得! |
| 2012年01月15日 00:00 |
![]() 今年も昨年に引き続き第3回どんぶり選手権に柏崎の鯛茶漬けが出場しました。 昨年は第3位でしたが、今年はなんと!ワンランクアップの準グランプリ・第2位を獲得!! 今回は、ザ・ホテルシーポートの鯛茶漬けと同じ鯛めし仕様。鯛めしに鯛刺しをのせてお出汁をかけていただくのですが、どんぶり選手権で「は鯛の素揚げ」に「なめろう」がトッピングされています。 何度も試作を重ねて完成した苦心の作品です。関係者の皆さんのご苦労が大きな花を咲かせることになりました。本当にお疲れ様でした。 今年も応援ツアーが企画され、たくさんの応援団が参加しました。昨年同様にたくさんの方々の力が集まって第2位という実を結んだと思います。本当におめでとうございました。 ★鯛茶漬け第2位をお祝いして、明日から当ホテル「海洋」のメニュー鯛茶ご膳をご注文の方にジェラートをサービスさせていただきます。 |