2017.02.16
新鮮な鮮魚と筍などを彩り豊かに盛り付けました。 一口食べれば、菜の花の香りも合間って春の訪れを 口いっぱいに感じさせる一品となっています♪
旬彩バラちらし/1,200円
ウルイやフキ、ホタルイカなどを 前菜やお造り、煮物など様々な料理で まんべん無く織り込み春を演出します。
春爛漫弁当/1,500円
旬の筍を使った食感が楽しいパスタです。 鶏と昆布の出汁が染み込んだ筍は塩気がきいており ペコリーノチーズ・胡椒との相性も抜群です。
筍とチーズのパスタ【カチョ・エ・ペペ】/1,080円
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